Ψωμί και πατάτα περιέχουν άμυλο. Οι επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με βάμμα ιωδίου παίρνουν χρώμα μπλε.
Το ίδιο συμβαίνει και στα φύλλα των φυτών, αφού και αυτά περιέχουν άμυλο. Είναι αυτό που έχουν παράγει κατά τη φωτοσύνθεση, που μάθαμε στο προηγούμενο μάθημα.
